“开心仁瓜子品牌包装创意设计项目”圆满完成

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“开心仁蒸香瓜子”大众包装

   日前,由 孙学敏 教授主持的“郑州市开心仁瓜子品牌包装创意设计项目”圆满完成。项目成果“郑州市开心仁瓜子品牌包装创意设计方案”及“郑州市开心仁瓜子VI手册”和“郑州市开心仁瓜子产品手册”正式提交付印。

   2010年7月12日,受郑州市开心仁食品有限公司委托,郑州大学企业研究中心承担了“开心仁瓜子品牌包装创意设计项目”。为配合开心仁瓜子8月上市的步伐,在中心主 任孙学敏 教授的带领下,企业研究中心迅速组建了由营销专家、包装设计师等组成的“开心仁瓜子品牌包装创意设计课题组”,开展开心仁瓜子包装创意设计工作。

   课题组通过对我国瓜子行业的深入市场调研和对开心仁食品公司瓜子制作工艺特点的深入研究,以及与开心仁各部门负责人深入座谈的基础上,于2010年7月26日圆满完成了系列“开心仁瓜子品牌包装设计”方案,包括“大众包装”、“心形包装”以及“高档包装”,包装创意方案得到了开心仁公司各部门领导的高度认可。

   课题组专家认为开心仁食品公司香瓜子生产工艺的核心工艺和突出特点为“蒸制”,并认为开心仁公司的这一工艺特点既是对我国香瓜子生产工艺的科学创新,又较好地继承和发扬了我国源远流长的“蒸食文化”,值得大书特书。经过反复的推敲和论证,最终确立了以“蒸”为核心诉求,以“蒸(真)的好吃”、“蒸(真)的‘开心’” 和“中华蒸食文化”为基本诉求点的产品包装设计理念。

   “开心仁瓜子”中文标示意为“开心、快乐”,为提升开心仁瓜子品牌的文化品味,课题组专家将“开心仁食品”英文标示定为“Cathayan food”,Cathay为“古中国”的意思,Cathayan意为“中国人的”,发音与“开心仁”相合,该单词所引申出的文化内涵与中国传统文化一致,并且能够在品牌下不断得到延伸扩展。

   课题组结合开心仁食品公司以及开心仁瓜子的“品牌寓意”,为开心公司提出了“开心仁,仁者爱人”的企业主体口号及辅助口号“用一袋瓜子的时间想你”,不仅代表开心仁食品公司“开心、快乐”的品牌文化,也表达了开心仁食品公司全体员工“用心”服务消费者的企业理念以及开心仁食品公司“仁者爱人”的企业文化内涵。

   为配合开心仁瓜子市场营销计划,提升开心仁蒸香瓜子提升品牌知名度,课题组还为开心仁蒸香瓜子设计了“开心仁蒸香瓜子产品手册”和“开心仁蒸香瓜子VI手册”。

 “开心仁瓜子品牌包装创意设计”说明

   “开心仁蒸香瓜子”包装袋以“灵动、简洁”为设计核心思想,通过色彩、图案、线条及文字的完美搭配,向消费者传递了“开心仁蒸香瓜子”的独特瓜子制作工艺技术,以及开心仁蒸香瓜子“优质、健康”的品质特点。

   “开心仁蒸瓜子”发掘传统蒸食工艺,结合现代瓜子制作技术,加入神秘配方精制,既保留了瓜子原有的营养成份,又吸收了各类配方的精华,形成了“开心仁蒸瓜子”的独特口味。“开心仁蒸瓜子”工艺上的突破,也使开心仁蒸瓜子成为瓜子行业“蒸”的典范。 

   蒸食文化源远流长,仰韶文化时期已大量使用陶蒸器蒸制食物,商周时期的鼎也是蒸制食物的器具。古有“钟鸣鼎食”之说,用鼎盛着各种珍贵食品,“击钟列鼎而食”,不仅表达了鼎作为炊具的重要作用,而且充分说明古人对蒸食的崇尚。蒸食不仅入味好,而且营养高,在饮食文化多样化的今天同样备受推崇。

   结合“开心仁蒸瓜子”的“蒸”制工艺特点,包装正面以一个“蒸”字为中心,此“蒸”字采用赵子昂的行楷,字体行云流水,将“蒸”文化的内涵表达得淋漓尽致,配以“红色”,使“蒸”字从整个包装中“凸显”出来,格外引人注目,以达到吸引消费者的目的。另外,包装正面采用错落有致的“蒸”字作为暗纹,既突出了“蒸”的文化,加强了消费者对“蒸”瓜子的印象,也是对包装袋在挂卖时无意受到污损的一种有效视觉保护,“蒸”的底纹使包装袋的受损在视觉上有所缓和。

   “颗颗饱满的瓜子粒”向消费者传达了开心仁瓜子“颗颗精选,粒粒饱满”的品质。开心仁蒸瓜子的包装广告语“开心仁瓜子,蒸的好吃”让人过目能诵,对“开心仁瓜子”以及开心仁瓜子的“蒸”工艺起到了很的宣传作用。包装背面广告语“用一袋瓜子的时间想你”主语由消费者定位,可以是“你、我、他(她)”,让消费者在买“开心仁蒸瓜子”的时候感觉到一种来自“你、我、他(她)”的关怀,得到的是“开心、快乐”。

   “开心仁蒸瓜子”包装袋主体色调为“白、红”,既符合中国人传统的色彩审美理念,也使整个包装端庄、大气,给消费者很好的视觉感受。

   开心仁瓜子包装按照《中华人民共和国食品包装法》将有关企业信息及产品信息进行列示,让消费者“买的放心,吃的开心”。 

   “开心仁蒸香瓜子”包装既突出了开心仁“蒸瓜子”的“蒸”工艺市场卖点,也将开心仁食品公司的企业理念及文化内涵含在其中,有效地向消费者展示了“开心仁蒸瓜子”的“工艺”及“文化品质”。  

 “开心仁蒸香瓜子”高档包装

“开心仁蒸香瓜子”心形包装